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不止好看!中国工程院院士孙宝买球官方网站国科学解答:瓷瓶和白酒是绝配!
作者:小编 发布时间:2024-09-17 11:51:11 浏览: 次
1月12日,郎酒庄园首届陶瓷艺术节隆重举行,陶瓷与白酒文化融合、陶瓷对白酒品质的提升作用等成为核心议题。
中国工程院院士、北京工商大学教授孙宝国在活动中强调,中国白酒界普遍说的“陶坛贮存”实际是“瓷坛贮存”,瓷是在陶的基础上发展起来的,两者坚实度、质密度、温度截然不同,瓷作为酒器的科学和文化意义远超于陶,由陶到瓷是科学技术进步的结果。
他呼吁白酒行业应该做优做强瓷坛贮存,“瓷坛贮存对酒品质的影响需要长期深入研究,没有自己的研发体系和制造工厂很难做到。”
青花郎独步于行业的“三个第一”和“三个唯一”中,便有唯一陶瓷瓶瓶贮。在“7+20”年之上,郎酒将陈酿进行至开盖前最后一刻,通过用陶瓷瓶营造出独特的“微氧环境”,推动多种反应持续进行,促使酒体不断老熟、醇化。每一瓶酱香郎酒都是一座移动陶坛,是沉淀时间的品质之选。
郎酒旗下全资子公司合江华艺,是这一品质细节的坚实支撑买球官方网站。占地面积400余亩,总投资15亿元,合江华艺高档陶瓷酒瓶年设计产能6000万只。据悉,其已经拥有发明专利5项、实用新型专利32项,外观专利14项,多次获评中国陶瓷行业十强企业。
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